吃喝樂遊記

想吃美味濃郁的人參雞湯, 不妨考慮這家韓國知名連鎖參雞湯店~智鎬韓方參雞湯(지호한방삼계탕), 在首爾市區就有好多家分店! 創辦人李智鎬博士以前曾經在樂天酒店任職廚師長, 他所研發出來的參雞湯也獲得韓方參雞湯特別許可證。

店家提供幾款簡單的小菜, 泡菜幾乎每一家餐館都會提供。

最讓我印像深刻的事, 這家參雞湯店很大方的提供一小壺的人參酒。我去過某參雞湯店是完全沒有提供人參酒, 就算有也只是供應一小杯而已。

我點的美容參雞湯(미용삼계탕) 包含著許多藥材(例如: 紅棗, 海桐木, 當歸, 甘草和枸杞)。是一款非常適合女生吃的養顏補氣參雞湯, 湯頭非常的濃郁香甜! 加入些許人參酒會更加好喝。男生可以考慮點健康參雞湯(건강삼계탕), 有多種滋補強身的藥材(例如: 紅棗, 海桐木, 鹿角, 覆盆子等等)

明洞分店竟然還免費提供蒸蛋!!! 可是有點可惜, 明洞分店已經結業了 T_T (這家分店烹調的參雞湯真的蠻好吃!)

念念不忘他們家的參雞湯, 之後決定2訪的時候帶我的愛人一起去品嚐(當時明洞分店還未結業)。

同樣也是點了我愛吃的美容參雞湯(一份13000w)。另外有加點一份海鮮煎餅。

海鮮煎餅沒有太大的驚喜, 也算不錯吃(畢竟他們家主打菜式是參雞湯)。

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