吃喝樂遊記

豬蹄和菜包肉呈現出油亮亮的表層, 光用看的就讓人流口水了!

在首爾有很多地方都可以吃到美味的韓式豬蹄, 爲何要選擇 SODAMAE (소담애)?? 原因是店家除了賣嫩肉彈牙的豬蹄，還有供應好吃不膩口的菜包肉!! 同一時間可以享受兩种不同的美食, 何樂而不爲呢?!

清爽可口的韭菜和泡菜, 超適合配搭豬蹄和菜包肉一起吃, 可讓肥美的豬蹄減少了油膩感! (中間的小碟子裝著店家提供的特製醬汁)

發現店家提供的小菜裡頭, 竟然有一碟是蟲蛹! 我無法告訴大家, 它的味道如何。因爲我完全不敢吃蟲蛹啦。。哈哈哈!!!

這鍋豆芽湯是免費供應的。如果點辣豬蹄吃的話, 喝一些湯可以幫助解辣吧!

點選了原味豬蹄和菜包肉個一半的拼盤。                  

菜包肉보쌈, 類似水煮肉的五花肉, 煮的時候會添加一些香料一起燉煮。     

豬蹄肉質嫩滑多汁而且Q彈, 就算多吃也不會覺得膩! 完全讓人停不了口的好滋味, 好好吃!!  

肉+泡菜+韭菜+生菜包著一起吃, 完美的配搭！                                                                                                                                      

弘大停車場街 SODAMAE 分店。                                

附上弘大地圖, 標示了店家位置.                           

Naver地圖

2016.6.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.