位于經理團街的Cheese A Lot 主要賣點是瑞士傳統美食Raclette。Raclette是一道瑞士傳統美食, 主要將已烤軟的熔岩芝士刮下來, 然後配搭麵包, 馬鈴薯, 醃漬小黃瓜和肉類一起吃!
1F小小的店面, 只是負責處理Express Menu (只能點選基本款Raclette)。如果想吃Restaurant Menu的牛排, 烤豬五花肉, 海鮮, Tapas 或是Pasta, 顧客們是坐在底樓B1區。
點選基本款Raclette - 可以選擇Edam Cheese或是Raclette Cheese。今年2016一月份吃的價格是12k一份, 可是現在只需要8k一份就可以吃到美味的Raclette, 價格調整了所以提供的食材跟以往有些許不同(新菜單-小馬鈴薯,法式長棍麵包, 墨西哥辣椒,和火腿). 如果想多添加其他配料,需要額外付費。
店家就是用這個機器把芝士表層烘熱。
附上我之前在臉書Po的烤芝士小短片, 看到正在融化冒小泡泡的芝士,覺得好愈療! 哈哈哈!!
店家提供兩種不同的芝士(Edam Cheese和Raclette Cheese). Edam Cheese產自荷蘭, 口味溫和帶點堅果味。屬於高山乳酪的Raclette Cheese大多數產自瑞士山區(小部份產自法國), 口感滑順加上香味濃郁(很可惜現在店家已經沒採用這款乳酪)。
選擇了Raclette Cheese來陪搭,盒子中有微烤過的小馬鈴薯和法式長棍麵包, 墨西哥辣椒, 醃漬小黃瓜和蔬菜(這是舊菜單提供的材料)。
稍微等了一會兒(把芝士烤熔需要一些時間), 之後店員走過來問我們: Are you ready?! 接著就開始把一層厚厚的Raclette Cheese刮了下來,平鋪於小馬鈴薯上。
你看看那個垂涎欲滴金黃色的熔岩芝士!!! 本人已經被燒了N次!!! 哈哈哈!!!
最後把芝士的邊邊刮下來, 然後灑上一些羅勒粉就大功告成!
附上小短片會看的比較仔細清楚! 哈哈哈
芝士散發出來的香氣著實令人瘋狂着迷!! 兩個人瞬間秒殺這盒Raclette。
逼逼!! 逼逼!! 這個Raclette爆漿芝士真的超級犯規!
那一大陀柔軟牽絲的芝士真的很好吃!! 很好吃!! 很好吃!!
附上店内人氣菜單(圖來自Cheese A Lot官網)
現在店家採用Gouda Cheese和Edam Cheese這兩款芝士,每一份售價8000won。
이태원 조만간 또간다 🧀 #치즈치즈#내사랑#치즈감튀#오늘은#피자먹고싶지#데일리#일상#예전사진#치즈어랏#이태원#경리단길
2016年秋天經過Cheese A Lot, 發現店家推出新菜單Mac'N Cheese(芝士通心粉)~分別有三種不同口味: Garlic/ Bacon/ Meat
這是Garlic口味的Mac'N Cheese
#주말서울나들이 #이태원경리단길 #치즈어랏 #갈릭맥앤치즈
加入Bacon的Mac'N Cheese感覺好好吃!
簡單的説明一下如何前往經理團街的Cheese A Lot。首先從地鐵綠莎坪站2號出口出來, 往前直走會經過這段銀杏樹行人步道, 接著利用地下通道步行去對面街。
這是對面街道的街景。之前吃過的雪糕店 Swi:t B
從地下通道步行上來, 就會看到這家新開的甜品店Dessert 39。他們家的蛋糕蠻不錯,有時間會另外分享相關甜點。
接著往前直走,會經過人氣冰淇淋店Swi:t B (現在已經搬去經理團街,相關文章有附上新店地圖 http://honeylui.pixnet.net/blog/post/293825689)
Road Steak賣的杯裝牛排挺受歡迎, 有看到一些人買了站著路邊吃。很可惜我不吃牛肉。。哈哈哈
看到這家Juicy果汁店, 接著彎右直走就是經理團街了。
可以看到馬路對面一整排的美食店。
往前直走一會兒, 就會看到Cafe Pascucci和教堂。
再往前一點就會看到Paris Baguette Cafe, 然後經過一間小型超市就會看到在附近的 Cheese A lot。
Konest中文地圖
Naver地圖
|
留言列表
慶州 (2)
