你喜歡吃炸魷魚嗎?你喜歡吃芝士嗎?你喜歡吃辣炒年糕嗎?如果都是 Yes的話, 你一定很喜歡這鍋炸魷魚芝士辣炒年糕鍋! UNCLES 엉클스 本店在新村, 隔壁就是Gosami 烤魚店!
這就是2人份的特大現炸魷魚芝士辣炒年糕鍋。
UNCLES 엉클스店面在地層, 切記店家有休息時間3.00~4.00pm!
店裏頭簡單的裝潢,除了一般的餐桌位子,也有提供包廂座位。記得自己去self bar拿水和小菜(腌製白蘿蔔)。
我忘了拍菜單!就是很簡單的看圖點餐
Step 1: 如果吃年糕鍋(店家會問要點幾人份, 要직화떡볶이-普通or치즈직화떡볶이-芝士),然後選擇年糕鍋的辣度(3种辣度,辛辣面x2倍,辛辣面x4倍,辛辣面x100倍). 我無法想像辣度x100倍是何等滋味,哈哈。
Step 2: 挑選配搭年糕鍋的主食: 可以選擇特大現炸魷魚,烤三層肉片或是烤雞翼。
Step 3: 可加點魚卵飯,如果不想吃飯團就skip。
自己用剪刀把炸魷魚剪成小塊狀比較容易沾著芝士吃,年糕鍋的醬汁超濃郁的。
剛炸出來很酥脆的魷魚沾上芝士一起吃,真的好美味!
鍋裏頭除了年糕,還有一些蔬菜,魚餅和雞蛋。我點的辣度是辛辣面x2倍,但是完全不覺得有辣。下次想要嘗試x4倍的辣度
點了魚卵飯,穿上手套開始忙碌的捏飯糰。。吃這頓飯還挺忙的,必須剪魷魚又要捏飯糰,有時候還要攪拌一下芝士年糕鍋,怕融化的芝士沾在鍋底了。
魚卵飯沾上年糕鍋的醬汁。。一口接一口不停的吃下肚!沒辦法,我就是超愛吃飯團的人。哈哈
店名: UNCLES 엉클스
電話: 02-323-8186 (新村總店) 營業時間: 12.00~23.00PM
電話: 02-3144-0881 (弘大分店)
電話: 02-762-0776 (惠化大學路分店) 營業時間: 平日11.00~23.00PM (Last order 22.00)/周末12.00~23.00PM
新村總店地圖
弘大分店地圖
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惠化分店地圖
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