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豬蹄沙龍족발쌀롱位于釜山地鐵西面站8號出口附近, 步行大約5分鐘就可以品嚐到美味的韓式豬蹄。
這家青色店鋪就是豬蹄沙龍, 當時晚餐時間剛好客滿沒位子。 大家只好在店外頭等了約10分鐘左右才入内享用豬蹄。
入座之後還未點餐, 可是店員已經先開始把一堆小菜和醬料呈上桌, 免費提供的小菜還蠻多選擇。當時以爲小菜應該全部都來齊, 結果之後還給了一碗意大利麵沙拉和一鍋蔬菜豆芽湯。
豬蹄有四種選擇~原味/辣味/蒜味/沙拉, 然後看用餐人數來決定要點哪個份量(店内也有菜單圖片可參考,有附上英文字)。當時我們是5個人用餐, 所以最後決定點選半半菜單的족발쌀롱 스페셜 반반반 (四人份/45900w), 會有三種不同種類的豬蹄拼盤~原味豬蹄/辣味豬蹄/叉燒
皮嫩肉滑的原味豬蹄~吃起來有一點點五香味道, 蠻不錯吃!!
韓式叉燒차슈有點類似白切肉, 但是五花肉表層會有稍微烤過, 所以吃起來爽口彈牙又有燒烤香氣。
辣味豬蹄吃起來不算太辣, 只是小辣的程度~大家可以放心多吃幾口!! 吃的時候記得要夾一些紫蘇葉絲配搭辣豬蹄一起吃。
韓巢中文地圖
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店名: 豬蹄沙龍족발쌀롱
地址: 부산광역시 부산진구 부전동 152-5
電話: 051-808-684
交通: 釜山地鐵1號/2號線西面站, 6號或8號出口步行約5分鐘
營業時間: 16:00~01:00AM (星期一至星期四)/16:00~01:30AM (星期五,星期六,假日前一天)/16:00~12:00AM (星期日)
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