目前分類:釜山美食 (17)

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來到韓國釜山絕對不能錯過品嚐豬肉湯飯, 低調隱藏在影島區南港市場内的[再起豬肉湯飯]재기돼지국밥是其中一家值得再訪的店。我是看到美食綜藝節目≪白鍾元的三大天王≫有推薦這家店, 所以默默把這家店列入釜山必吃美食清單IMG_0541

 

我點了一碗豬肉湯飯돼지국밥, 一份價格6000w(備註:已經漲價,現在是7000w)。希望下次去釜山遊玩, 可以嚐試店内其它美食來吃~例如: 血腸湯飯순대국반 / 白切肉湯飯수육백반

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釜山影島CARIN一直都是我很想去的咖啡館, 在2017夏天的時候被大雨困在SINKI無法成功踩點. 終於在2018春天去影島賞櫻花的時候, 就順道安排去一趟(果然沒讓我失望).1

 

去影島地區只能搭社區小巴, 詳細搭車訊息我會寫在文末. 

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在釜山西面站的豬肉湯飯街, 除了吃豬肉湯飯也可以考慮吃美味的刀切麵, 這是不錯的早餐選擇之一. 韓國美食節目[白鍾元的三大天王]和[食神之路]都有介紹過這家刀切麵店.1

 

店鋪招牌寫著韓文字기장손칼국수[機張手工刀切麵], 這兩家店面都是同一家.

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一趟釜山之旅我吃了兩次螞蟻家(개미집)的辣炒章魚, 辣辣的醬汁配搭上新鮮海鮮一起烹調, 鮮味濃郁的湯汁, 真的會讓人默默的扒完一碗飯.

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我想除了泡菜之外, 辣炒年糕應該算是韓國最具代表性的國民美食之一. 釜山的橋之家(다리집)是其中一家人氣辣炒年糕店, Q彈粗壯的年糕配搭上辣紅色的醬汁, 吃起來帶有嚼勁的口感真的很讚!!

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在IG發現到釜山機張海東龍宮寺附近有開設一家藍白色希臘風格的海景咖啡店, 就決定把它納入自己的釜山夏天之旅。

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在釜山田浦站附近的名家年糕(명가떡집)是一家深受在地人歡迎的年糕店, 店内售賣的紅豆口味夾心年糕(앙꼬절편) 可是人氣傳統甜點!!

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在韓國釜山只需要花1萬韓幣就可以吃到一碗整隻雞的雞湯麵!!! 不是半隻, 是一整隻雞!!! 一整隻雞喔!!! 如果不想吃麵條, 也可以選擇白米飯配搭雞湯~價格一樣是1萬韓幣XD 100

 

由於本店원가네본점太受歡迎的關係, 現在有設立新分店在釜山西面站的樂天百貨底樓B2 Lotte Food Avenue.

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豬蹄沙龍족발쌀롱位于釜山地鐵西面站8號出口附近, 步行大約5分鐘就可以品嚐到美味的韓式豬蹄。

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這家已經結束營業(2018年更新)

在韓國釜山比較少見到一隻雞專門店, 大家耳聞的知名一隻雞店, 通常都是開設在首爾。2017年夏天去釜山的時候, 晚上在西面區閒逛發現了這家≪新東大門一隻雞≫, 就臨時改變主意進去品嚐雞鍋。另外一個吸引我光顧的理由是這家店之前有出現在白種元主厨主持的美食綜藝節目≪白種元的三大天王≫IMG_6328

 

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近期韓國釜山最紅火的冰品店應該就是這家"軟雲堂"연운당, 除了釜山也開始在大邱, 首爾地區開設分店~最新分店開設在弘大熱鬧商區。 當天我是去釜山地鐵田浦站附近的軟雲堂分店(其實從西面站一路逛過去也不算太遠, 我就是選擇這樣步行過去^^)

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位于釜山地鐵西面站24小時營業的한뚝배기, 有多款平價套餐供選擇, 而且食物味道蠻不錯。一個人游走釜山也可以品嚐到簡單道地的韓式套餐。

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來到釜山冬柏站附近的海雲台電影街, 可以順道品嚐鮮甜美味的海帶湯。這家丰源長海帶湯(풍원장 미역국정찬)深受在地人歡迎, 晚上用餐高峰時間是需要領號碼牌登記用餐人數。之後等待服務員呼叫號碼牌, 接著安排入座享用美食(我在店外頭大概等了20~25分鐘)

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位于釜山地鐵凡一站附近的這家고려홍삼삼계탕 (高麗紅蔘蔘雞湯) 是採用韓國著名的紅蔘來烹調蔘雞湯, 跟一般採用水蔘的蔘雞湯店很不一樣! 絕對值得來去吃一碗美味的紅蔘蔘雞湯。

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韓國冷冷的冬天就是草莓盛產的季節, 許多咖啡店就會推出季節限定的草莓飲料和甜點。冬天去釜山遊玩千萬不能錯過這家MODERN TABLE 301

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本店在大邱的起빵장수단팥빵(麵包商人豆沙包), 他們家的人氣鮮奶油紅豆麵包(생크림단팥빵
) 真的好好好吃!! 我完全無法抗拒麵包裡滿溢的鮮奶油。

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Hands Coffee在韓國有很多家分店, 單是釜山就有很多家分店。他們家鬆餅的確非常好吃!!

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原本西面站有2家分店,這是其中一家分店的店面外觀。很可惜今年已經倒店了, 現在西面區只剩下1家分店。

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