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不愛吃辣喜歡清淡口味的人, 可以選擇來這家[舍廊房刀削麵]吃清燉鷄定食, 一人份只需要8000w就可以品嚐到這道簡單又美味的料理.
這家[舍廊房刀削麵]從1968年就開始營業至今, 許多電視台美食節目都有報道過它. 店家位於明洞區不遠處的忠武路三街, 步行過去大概15~20分鐘.
菜單翻譯如下(如果錯誤之處, 請多多見諒). 店内除了清燉鷄, 也有售賣刀削麵(一份6000w).
我點了一人份的清燉鷄定食(백숙백반), 店家先把一些簡單小菜呈上桌, 然後還很親切的幫我調製辣醬和教導吃燉鷄的正確方法
份量十足的清燉鷄定食包括半隻清燉鷄+1鍋清鷄湯+1碗米飯, 這樣一人份定食只需要區區8000w. 如果兩個人來吃, 就會給整隻雞的份量, 加上清雞湯和米飯.
鷄湯喝起來清甜帶有胡椒和大蒜的味道, 鷄肉燉煮的非常軟嫩, 吃的時候可以把鷄肉沾上一點點鹽巴或是辣醬配搭一起吃.
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韓巢中文地圖
店名: 舍廊房刀削麵(사랑방칼국수)
地址: 서울특별시 중구 충무로3가 23-1
電話: 02-2272-2020
交通: 首爾地鐵3/4號線忠武路站, 5/6號出口步行大概5分鐘
營業時間: 09:00~22:00(星期一至星期六) / 09:00~16:00(星期日)
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