通常一般的咖啡店都沒有設立自己的烘培坊, 甜點和麵包都是向外頭供應商購買。但是近期韓國咖啡店的流行趨勢, 是開始喜歡結合咖啡跟自家現場烘培的各種麵包。fave Bakery就是其中一家結合咖啡香跟麵包香氣的咖啡店!!
店内新鮮出爐的西式麵包, 款式也算蠻多!!
挑選幾個麵包坐在一旁的位置, 跟朋友們一邊聊天喝咖啡吃麵包也很不錯! 坐在落地玻璃窗的位置還可以看到外頭的街景(春天櫻花季節可以看到美麗的櫻花)。
我挑選了一個草莓奶油麵包~5500w一份(其實也不算是草莓口味, 只是鮮奶油上頭加了一顆草莓~鬆軟的麵包搭上滿滿的鮮奶油, 不會甜膩蠻好吃~韓國鮮奶油都很好吃)。在現場拍攝一段小短片。。之前已經有搶先PO在我的“吃喝樂遊記”臉書
這款Mascarpone麵包是其中一款很受歡迎的麵包
奶油麵包有兩種款式 (原味鮮奶油和藍莓口味)~這兩款都是人氣麵包
其他一些現烤現賣的麵包, 你可以看到店内的烘培師父在烘培房内忙碌的烘烤麵包。
Custard Croissant 的賣相看起來蠻不錯
Pain au Chocolat是巧克力可頌麵包
這個杏仁蛋白糖霜餅一份1000w, 就放置在點餐櫃檯處附近, 旁邊有免費提供的白開水
挑選完麵包之後直接去櫃檯結賬, 也可以順便點一杯咖啡。飲料菜單有英文翻譯
發現韓妞們喜歡點這兩款飲料~Mango Berry和Double Berry。。。我沒點來喝所以無法評價好不好喝
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46 Likes, 1 Comments - 🦄 서 리 💗 (@__s_fiori) on Instagram: "#페이브 #fave - 짱맛 💞💕💗 가격도 요즘 가격 답지않게 착함 - 더블베리 - 망고베리 맛나니까 또 가야지 - #연남동 #홍대 #베이커리 #카페 #냠냠 #더블베리 #망고베리..."
店面不算大, 落地玻璃窗可以看到外頭滿開的櫻花。很可惜我去的時候只看到掉在地上的櫻花瓣 (筆記~4/17/2017首爾櫻花已經掉光光)
fave Bakery延南洞店面不算難找, 對面路就是Ver's Garden (這家人氣花草咖啡店我也很喜歡)~~~相關文章可以點擊這篇 http://honeylui.pixnet.net/blog/post/327536166
交通: 首爾地鐵2號線弘大入口站, 3號出口步行約20分鐘
營業時間: 10:00AM~11:00PM
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交通: 首爾地鐵6號線綠莎坪站, 2號出口步行約25分鐘
營業時間: 11:00AM~10:00PM (星期一~星期四) / 10:00AM~11:00PM (星期五~星期日)
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交通: 首爾地鐵7號線内方站, 7號出口步行約10分鐘
營業時間: 09:00AM~11:00PM
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