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辣燉白帶魚(갈치조림)是濟州島七大美食料理之一, 所以來濟州島旅遊可要記得品嚐這款當地特色料理。今年2018春天和朋友去濟州島賞櫻花, 就特別安排去맛나식당(好味食堂)吃一頓美味的辣燉白帶魚。

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好味食堂在早上8.30am就開始營業, 當時抵達食堂門口已經看到很多客人在排隊。有一位店家姨母站在店門口招待客人, 會先幫客人點菜然後發給號碼牌和告知大概需要等多久。 2

 

店内一大早滿滿都是客人, 當時我們在外頭等了大約30分鐘左右。

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店内免費供應的幾款簡單小菜, 還會提供每人一碗海帶湯(熱)。

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小菜吃完可以跟工作人員索取添加小菜。

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菜單有寫上韓文,中文和英文~價格標示在另外一張韓文菜單。辣燉白帶魚一份12000w, 辣燉青花魚一份10000w (每款料理至少需要點兩人份,也可以選擇混搭這兩款料理)。好味食堂的價格跟其他餐館相比, 確實便宜一些。

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我點了三份辣燉白帶魚和兩份辣燉青花魚, 店家會把這兩款料理混合在一起。 記得要配上米飯一起吃, 火紅色的醬汁吃起來一點都不辣, 確實是非常下飯的一道料理。 魚肉燉煮的非常入味, 配搭上軟嫩多汁的白蘿蔔塊, 真的好好吃!! 身邊的遊伴們全都誇獎非常好吃, 排隊等30分鐘也是值得XD

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當天拍攝的美食小短片, 可以看到辣燉白帶魚和青花魚堆積成一座小山(這是五個人的份量)。  

 

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2018.7.21 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

 

韓巢中文地圖

 

 
 
 
店名: 好味食堂(맛나식당)
地址: 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 고성리 316-9
電話: 064-782-4771
交通: 租車自駕游,利用gps輸入店家電話搜索位置 / 或者在城山日出峰附近的巴士站(성산일출봉입구)搭乘201/211/212/295/722-1/722-2, 在(성산포 수협)下車然後步行去好味食堂
營業時間: 08:30~14:00PM (全年開放,材料用完就會關門)
 
 

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